Let op: dit betreft een los pakje broedsel. Handig als je opnieuw wilt beginnen of al een emmer hebt!
Wat doe jij met jouw oude koffiedik? Bij het gft of bij het restafval? Je kunt er met de Fungi Factory Growkit ook thuis oesterzwammen op kweken. En dat is helemaal niet zo moeilijk. Het enige dat je nodig hebt is een beetje koffiedik en wat geduld. En deze growkit natuurlijk! Leuk voor jezelf of als cadeau.
Paddenstoelen zijn dé perfecte vleesvervangerWst je dat het produceren en consumeren van paddenstoelen veel milieuvriendelijker en duurzamer is dan vlees? Paddenstoelen zetten voedingsstoffen 25 keer efficiënter om dan bij vleesproductie. Een extra reden om meer paddenstoelen te eten (en minder vlees). Oesterzwammen zijn heerlijke paddenstoelen. Ze zijn lekker stevig, bevatten veel plantaardige eiwitten en hebben een mooie volle smaak. Ze passen perfect in pasta en risotto, maar zijn ook heerlijk als basis voor soep of gewoon gebakken met wat olie, peper en zout. Eet smakelijk;)